中華風あえもの

中華風あえもの
味付けメンマのしょっぱさを生かした調味料いらずのあえものです。焼き豚がないときはハム、かまぼこなどで代用しても美味しく食べられます。
MsX MsX

材料 (2人分)

乾燥わかめ
小さじ2
長ネギ
10cm位
メンマ
パック半分程度
焼き豚
2枚
かにかま
あれば少々
こしょう
少々
ごま油またはラー油
お好みで
醤油
お好みで

1

乾燥わかめをふやかす。長ネギを白髪ねぎにし、焼き豚は細切り、かにかまは細く裂く。

2

わかめの水をきり、材料をすべて皿にのせ、こしょうを多めにふる。

3

よくかき混ぜ塩味が足りない場合醤油を少々加え調節しお好みでごま油やラー油をまわしかける。

コツ・ポイント

わかめはあれば生わかめを使っていただくとより美味しくなります。ほかにもきゅうり、さっと茹でたもやしなどもよく合います。

このレシピの生い立ち

いつもラーメンの具は美味しいと思い、ラーメンの具を主役にしたおかずを作りたくなったので
レシピID : 522938 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/02

First tsukurepo mark
写真

ワカメたっぷりで♪ダイエット中でも満足感のあって助かります!

RIKOTORA

ワカメたっぷり美味しそう!お役に立てて良かった♪素敵れぽ感謝