海と山のねばねばの画像

Description

和食の献立に一品添えようと。整腸作用も期待しつつ。

材料

切り昆布
1パック
150g位??
長ネギみじん切り
適宜
めんつゆ(そばつゆ)
適宜

作り方

  1. 1

    切り昆布は熱湯でさっと湯がく。
    山芋をおろす。

  2. 2

    切り昆布と山芋を合わせたものに、めんつゆを混ぜる。

  3. 3

    長ネギのみじん切りと、わさびを添えて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

味が足りない場合は醤油で調節すると良いです。

このレシピの生い立ち

ムチン料理が食べたかった。
レシピID : 522951 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

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タイトルに惹かれて作りました!磯の香りがとろろと絶妙コラボ♡

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