長芋の簡単一品☆

長芋の簡単一品☆

Description

母がよく作ってくれていた簡単にできる 長芋の一品です☆

材料 (4人分)

8cmくらいの大きさ
青のり
適量(まぶす程度)
ポン酢
適量(かけ過ぎはからいです)

作り方

1

写真

作りたい分量分だけ長芋を切り、皮を皮むき機などでむき 洗う。
(今回は小さいサイズで売っていたものを使ってみました☆)

2

写真

1の長芋を 一口サイズの短冊切りにしていく。
(今回は 縦半分に切って まだ大きければそれをまた 縦半分に切って ねかせて端から細切りの要領で切っていきました☆ 長さが長ければ 縦を半分に切っちゃってくださいっ☆)

3

2の切ったものを、ひとりずつの小皿に取り分け 青のりを少量まぶし その上からポン酢を少しまわしかけて 出来上がりですっ☆ミ^^o❀

4

写真

完成~❀

コツ・ポイント

長芋が少し余ったときなど あと一品と思った時によく作ります。
 簡単なので お好み量でお作り頂けます☆ミ^^o♪
 あんまりポン酢をかけすぎたらからいので そこはお気を付けて></

このレシピの生い立ち

実家にいる時に 母がよく作ってくれていた一品で 私も嫁いでから 長芋が余ったら作るようになりました☆^^o おいしいし ちゃんと一品になるので 重宝します❀ 主人も好きですよっ☾
レシピID : 523019 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (20人)

11/09/28

写真

青のりポン酢とサクサク食感の長芋と合ってて美味です♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

3度もリピートありがとうございます!感謝です☆

11/04/09

写真

長芋のサクサク食感と青海苔の風味がとっても良く美味~♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

リピートして戴きありがとうございます!!お返事遅くなりすみません

10/08/07

写真

長芋の食感と美味しい風味を嬉しく頂きました♡素敵レシピ感謝デス❤

もんしゅしゅ

返信お返事が大変遅くなりすみません!!作って戴き光栄です!!

09/03/20

写真

青海苔の風味&ポン酢のさっぱりがよく合ってて美味しかったデス❤

StardustCrusaders

素敵なお写真^▽^❀!ありがとうございます>▽</♪

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峰みね子 2008年03月08日 07:43
ピアノちゃん~

昨日はお蕎麦にれぽをありがとう~♬♪♫
昼夜と頂いてくれたの?もう・・・嬉しすぎよ・・・(つД`;)
ピアノちゃんと美味しさを共有できて、今日はいい日やなあ。。。

これ、、いいね~( ´艸`)
青海苔に、ぽん酢・・・美味しそう・・・お箸が止まらないね~きっと・・・
ラブピアノ 2008年03月08日 11:32
わぁ~ぃ(*^▽^*)//♡♡
 かのんのさんっ♡ 来て下さってありがとぉ~ぅo(*^vv^*)o♡♡
 嬉しいぃ~☆☆ミ^^o♪♪
 先日は おいしい杏仁豆腐♡を作らせて頂き ありがとうございましたo(*^O^*)o❀❀
 だんなと二人で おいしいおいしい♡と ぺろっ☆ミと食べちゃって すぐになくなってしまいましたぁ~*^▽^*//♪♪えへへぇ~☆ミ
 あれは本当に絶品!でしたよっ☆☆ミ^^vv♪♪
 素晴らしいですっ!!❀❀
 こんなに上手にできるのなら、デザート作るの楽しいって感じられましたもんっ☆☆ミ♪♪^^o
 ほんとうにありがとうo(*^^*)o♡ そして丁寧なレシピの内容♡ とっても分かりやすくて ファンになっちゃいました!!^^*oo表紙のお写真・アイコンの絵もとってもかわゆいしぃ~♡♡*^▽^*//❀❀
 これからもよろしくお願い致しま~す(*^O^*)//❀❀
 長いも 作って頂けたんですかぁ~!? 光栄ですっ!!m(__)m(:;)
 お母さん お風邪 お大事になさってくださぁ~ぃ>O<//
 かのんのさんご飯の支度されるのえらいっ!!^^
ラブピアノ 2008年03月08日 11:41
みねちゃぁ~んん♡♡o(^^)oちゅぱちゅぱぁ~♡
 お蕎麦♡ごちそうさまでしたぁ~(*^O^*)//♡♡
 おいしかったよぉ~*>▽<*//❀❀
 お蕎麦これからもっといっぱい食べてみよぉ~!と思ったよっ☆☆ミ^^o
 お蕎麦の食べ方全然知らなかった~OOO//
 あんなにおいしい食べ方あるの分かったら 普段にも使えるねっ☆☆ミって分かったよp(*^^*)q♡♡
 おいしい食べ方教えて下さって、ありがとございますですぅ~(*^O^*)//♡♡
 
 長いものレシピ♡ おいしそうって言って頂けて嬉しいですぅ~*>▽<*//♪♪
 これ とっても簡単ですっ!!@vv@//
 やっと二個目載せられましたですぅ~>O<// 一個目はレシピではないケド。^O^;q アハァ~。
 レシピ増やしたいなぁ~と思っておりますぅ~(V)o¥o(V)
 現実はなかなか難しいけどぉ~^O^;//ナハァ~☆
峰みね子 2008年03月13日 07:57
ピアノちゃん~

いつもありがとう♬♪♫

コチラ、気になってたんよ~
長芋お買い得まで待ってた、ケチなうち・・・( ´艸`)

青海苔で、磯の香りが広がったよ~
うちのおかんは、こういうステキな食べ方はしてくれへんかったわ❤
ゴチソウサマでした(´C_,`o)ノ
オレンジミルクティー 2008年03月13日 15:41
ピアノちゃん♪あ!みねちゃん♪

長いもとポン酢、合うね~^^
きなこりんさんのポン酢で、美味しく頂きましたよ♪
ごちそうさま~☆
峰みね子 2008年03月20日 09:49
ピアノちゃん~

昨日、海苔+青海苔の、たたき長芋でいただいたよ~(・∀・)♪+.゚
またすぐなくなっちゃったよ・・・
ラタも、昭和の布を連れて、お礼に来ました~ゴチソウサマでした♬♪♫
ラブピアノ 2008年03月28日 18:31
みねちゃぁ~ん!></// すっかり遅くなってしまってごめんねぇ~っ(TOT)///ダーッ。。。
  長芋高いから お買い得まで待って頂いて 作って頂いて ほんとうに嬉しいですっ♪♪o(^^)oo♡♡
 しかも二回も作って頂いて☆☆**>O<**///♡♡
  ほんとに お返事が遅くなってしまって 申し訳ありませんでしたぁ~っ><m(__)m (:;)////しゅんましぇ~ん!!
ラブピアノ 2008年03月28日 18:35
オレンジさんっ♡♡ レシピにコメントを頂いていたお返事が 大変遅くなってしまい 申し訳ないですっ!!><><></
 ごめんなさいっ!!(:;)(TOT)/ダーッ。
  作って頂いて ほんとうに嬉しいですっ☆☆ミ^^oo♡♡
  とってもおいしそうなつくれぽを頂いて♪♪^^oo❀❀
 幸せですっ♡♡^^oo❀❀
  ありがとうございますぅ~*^▽^**//♡♡
  遅くなって 本当に すみませんでしたぁ~(TOT)//
ラブピアノ 2008年03月28日 18:37
みねちゃん♪ 二回作って頂いて~>▽<//♪♪♡♡
  二回目は 私の好きな敷物♡とラタ♡も一緒に駆けつけてくれてっ♡♡ とってもとっても嬉しかったですっ!!!>vvv<///✿✿✿
  ほんとうにありがとうございますっoo(^^)oo♡♡
  本当に お返事が遅くなってしまってすみませんでしたぁ~><//
すがみほ 2008年09月08日 10:42
ラブピアノさん、こんにちは。
先日は母の干物ご飯への
つくれぽをいただきまして
どうもありがとうごじあました。
週末主人の両親がきておりまして、
品数増やしたい(笑)って時に、ぱぱっと一品が
うれしかったです。
つるっと入るし、さっぱりしてるので、
残暑にもうれしいですね。ごちそうさまでした。