野菜嫌いが爆喰い!? 二色二味玉子焼き
Description
野菜が苦手でもパクパク食べれてしまう不思議レシピです。
hocaco
材料
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〈甘いバージョン〉
3個
☆だししょうゆ
大さじ1/2
大さじ1
☆砂糖
大さじ1と1/2
3〜4センチくらい
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〈甘くないバージョン〉
3個
★だししょうゆ
大さじ1/2
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1/2
作り方
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1
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野菜を切ります。
小松菜は1センチ幅程度、にんじんは0.5センチ角程度が良さそうです。
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2
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耐熱容器に入れてレンジにかけます。
小松菜は１分半くらい、にんじんは２分くらいでしょうか。
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3
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ボウルに☆または★をそれぞれ全て入れ混ぜ合わせます。
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4
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☆のボウルには②のにんじんを、★のボウルには②の小松菜を入れ混ぜ合わせます。
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5
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④の卵液で玉子焼きを作っていきます。
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6
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焼きあがった玉子焼きを切り、お皿に盛りつければ完成です。
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コツ・ポイント
中に入れる野菜は何でも良さそうです。お好みで。食べてもらいたい野菜でのチャレンジで。
このレシピの生い立ち
野菜をあまり好まない子供たちに何とか食べてもらうため、細かくして混ぜるメニューを日々試していた中…冷蔵庫にあった野菜でこれを作ったら…何と！大好きなお肉を差し置いて、2人で１列ずつ全部たいらげてしまいました。奇跡です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
