金のごまだれで簡単ライスサラダ♪

金のごまだれで簡単ライスサラダ♪
ミツカンの金のごまだれで、簡単だけどカラフルで美味しいライスサラダの出来上がり♪

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗軽く1膳(140g)
厚切りハム
30g
コーン
30g
きゅうり
1/3本
カニカマ
2本
玉ねぎ
1/4個
ミツカン『金のごまだれ』焙煎ナッツ仕上げ
大さじ3
塩・胡椒
少々

1

ご飯は水で洗い、ぬめりを取ったらよく水を切っておく。

2

玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分。透き通ったら、冷ましておく。

3

ハムときゅうり・カニカマは1センチくらいのサイコロ状に切っておく。

4

水をよく切ったご飯に②・③の材料と、コーンを入れ、軽く塩コショウをしてよく混ぜる。

5

金のごまだれを入れ、まんべんなく混ざれば出来上がり!

コツ・ポイント

この他に、パプリカやゆで卵、お好きな方はセロリなど、色んな具材を好きなように入れてください。『金のごまだれ』はどんな食材にも合います♪

このレシピの生い立ち

モニターでもらった『金のごまだれ』を使った『ごちそうサラダ』レシピを考えていて、ライスサラダにごまだれは合うかも!と思い作ってみました。
レシピID : 523042 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/05

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