アプリコットとココナッツのスライス
ono_saien
作り方
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1
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30cmx25cmくらいの大きさの型にクッキングシートをひく。
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2
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アプリコットを小さい四角に切る。
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3
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クッキーを綿棒などで砕く。（大体で大丈夫です。）
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4
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クッキー、アプリコット、ココナッツをボールに入れて混ぜる。
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5
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コンデンスミルクとバターを鍋に入れて火にかけ、完全に混ざるまでよく混ぜる。
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6
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混ざったコンデンスミルクとバターを、クッキーの入ったボールに入れて、よく混ぜる。
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7
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混ざったものを型に入れて、スプーンなどで敷き詰める。
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8
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チョコレートを電子レンジなどで溶かして上にかける。
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9
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冷蔵庫で２０分くらい冷やして出来上がり。好きな大きさに切ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
分量など、かなり適当でも美味しくできます。大量にできるので、パーティーなどに良いかも。
このレシピの生い立ち
オーストラリア人の友達の家に行った時に、あまりにも美味しくてレシピを教えてもらいました。作りやすいようにちょっと分量変えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
