厚揚げと桜海老の炒め煮

厚揚げと桜海老の炒め煮

Description

もう1品欲しい時に簡単にできて、お腹が膨れるメニューです

材料 (2人前)

厚揚げ
1/2丁
玉ねぎ
1/4個
桜海老
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
白ごま
適量
カツオ節
適量
大さじ1

作り方

1

玉ねぎを薄切りにし、厚揚げは3cm幅に切る

2

写真

フライパンにごま油を入れて、桜海老を香りが出るまで炒める

3

香りが出たら、玉ねぎと厚揚げを入れて炒め、調味料を入れて蒸し焼きにする。

4

しんなりしたら、フライパンからお皿に出し、白ごまとカツオ節を振って出来上がり。

コツ・ポイント

水入れなくても、食材から出ます。桜海老を先に入れて香りを出すのがポイントです。

このレシピの生い立ち

母から教わったメニューです
レシピID : 5230714 公開日 : 18/08/31 更新日 : 19/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/11/16

写真

香りが良くて箸が進みますね~美味しい!ごちそうさまです

あたりめっこ

ありがとうございます。1品足りないなーっときは、必ず作ります

18/09/25

First tsukurepo mark
写真

桜海老香ばしくて厚揚げと合いますね♫おつまみにぴったりです!

いずみはる

ありがとうございます!パパッと作れるのでいいですよね