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Description

やみつき中華きゅうり

材料

きゅうり
2本
少々
◎砂糖
大さじ1
◎酢
大さじ3
大さじ2
◎塩
少々
◎鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを板ずりし、蛇腹状に切る

  2. 2

    塩を振りかけ5分ほど置き水洗いし、水気をとる

  3. 3

    袋に2のきゅうりと◎を入れ冷蔵庫で、1時間おく。

コツ・ポイント

水気をしっかり取ってください

このレシピの生い立ち

夏場はきゅうりが、沢山貰うので
レシピID : 5230996 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/10/16

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