梅シロップをおかずに活用!! 鯖の梅煮

材料を準備します。

鍋に水・酒・薄口しょうゆ・梅シロップの氷砂糖を入れ、氷砂糖を溶かします。

氷砂糖が溶けたら、梅干しと千切りにした生姜を入れて風味をつけます。

鯖に火が通ったら、梅シロップと塩を入れて味を整え完成です。