オクラとしめじと牛肉オイスターソース炒め

オクラとしめじと牛肉オイスターソース炒め

Description

とっても簡単!オクラの食感を楽しめます!

材料 (2人分)

オクラ
8本
牛肉(細切れ)
80g
しめじ
半パック
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

オクラは額を取り、しめじは小房に分ける。牛肉に塩コショウをかてておく。

2

フライパンで中火でしめじを炒める。いい焼き色がついてきたら、オクラと牛肉を入れ、酒を加える。

3

牛肉の色が変わったらオイスターソースを入れさっと混ぜたら完成!

コツ・ポイント

オクラはさっと炒めることで食感が良いです!

このレシピの生い立ち

オクラを大量にもらったため、何か消費できないか考えました☆
レシピID : 5231248 公開日 : 18/09/01 更新日 : 18/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2019/09/04

写真

豚肉しかなかったですが、美味しくできました(〃ω〃)❤

wakoのママ☆

豚も合いそう❣ありがとうございます❣❣

2018/09/04

First tsukurepo mark
写真

しめじがなくマッシュルームですが美味しくできました(o^^o)

タヌ坊のママ

初レポありがとうございます!とっても美味しそう❣❣