簡単きのこご飯

ざくざく炒めて炊飯器でポン!簡単&本格的なきのこご飯です。えのき、しめじ、エリンギ、、、お好きなきのこをがんがん入れましょう。味付けはポン酢で済ませてしまうところが簡単さのポイントです。

材料 (2人分)

しめじ
100g
えのき
100g
ポン酢
適宜
少々
1合半-2号
エリンギ
2個くらい

1

米をとぎ、ポン酢、塩、水を加える。

2

好きなきのこをフライパンで軽く炒める。

3

お米の上にざーっといためたきのこを載せ、ふつうに炊く。

コツ・ポイント

カフェグローブのCooking BBSにはいつもお世話になっています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 52315 公開日 : 02/05/06 更新日 : 02/05/06

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