韓国風〜やみつきタレ!!
Description
韓国の料理にハマり、ヤンニン?というのに出会い♪いつも作って保存しています。忘れないように〜
材料
(保存用少なめ)
しょうゆ
大3
みりん
大1
甘酒パウダー(砂糖など)
大1
粉唐辛子
好きなだけ
にんにく
パウダーでもなんでも好きなだけ
ごま油
大1
作り方
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1
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全部あわせます。辛いのが好きな方は自分で作った唐辛子やハバネロペッパーなど入れても美味しいです♪
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2
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夏は酢など足してもいいですし、何にでも使えるのでフタのできる容器に保存オススメです!
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3
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冷蔵庫にいれていたら、2週間くらいは使ってます!もっと使えるかもしれません〜
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コツ・ポイント
生のニンニクなどを使うのであれば全部混ぜて火にかけた方がいいと思います。レンジでもいいと思います〜
このレシピの生い立ち
韓国に移住しようか食べ物で悩みましたが(笑)自分で作るほうが安全だし加減ができるので〜楽しく作っています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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