簡単★さっぱり鶏チャーシューの生春巻き

〈さっぱり鶏チャーシュー〉生姜は薄切り、にんにくは軽くつぶします。鶏肉は両面をフォークでまんべんなく刺しておきます。

フライパンに味ぽん、水、にんにく、生姜を入れて煮立てます。煮立ったら皮目を上にして中火でフタをして7分煮ます。

ひっくり返してフタをして7分煮ます。火を消して、皮目を下にしたまま10分くらいおいておきます。

ライスペーパーを水につけて戻し、野菜と鶏チャーシューを乗せて巻きます。

半分に切って盛り付けたら完成♪食べるときに鶏チャーシューのタレをかけて下さい。