ナスと夏野菜の揚げ浸し

Name: ナスと夏野菜の揚げ浸し
Yield: 4人分
Ingredients: ナス 3本; トマト 2個; きゅうり 2本; パプリカ 1個; 醤油 1/2カップ; 酢 2/3カップ

Description

冷蔵庫でしっかり冷やすと夏にぴったりです。

3本

2個

2本

1個

醤油

1/2カップ

酢

2/3カップ

鷹の爪や生姜を入れれば大人の味に。

子供の頃、夏休みにはいつも母に作ってもらっていました。

レシピID : 5232721 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/02

1件 (1人)

2019年5月21日

初れぽ

いろんな色の野菜で作ってみました。美味しくできました。

作者コメントを見る

彩りよいと食欲をそそりますね! 私も次は色々いれてみます。