鶏手羽先とじゃが芋の柚子胡椒味噌焼き

鶏手羽先とじゃが芋の柚子胡椒味噌焼き

Description

ピリ辛みそダレでご飯がすすみます❣❣

材料 (3人分)

鶏手羽先
9本
じゃがいも
2個
☆味噌
大さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
小さじ1

作り方

1

☆をジップロックに入れ、チャックしたら手で揉むように混ぜる。

2

鶏手羽先に味がよく染み込むように皮目に包丁で数カ所切り込みを入れる。

3

②を①に入れ揉みこみ、20分程つけこむ。

4

じゃが芋は串切りにし、③に一緒につけこむ。

5

③をクッキングシートに並べ、(じゃが芋は外側)オーブン230度で20分焼く。
タレが焦げやすいので様子を見ながら調整。

コツ・ポイント

じゃがいもは、他に合いそうな野菜があれば何でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒にハマっている為。
レシピID : 5232800 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/02

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とっても美味しそうに作って頂きありがとうございます♪