卵なしチャーハン★の画像

Description

冷凍ご飯を使って作りました。ダマにならないように、一手間加えてます。

材料 (3人前)

お茶碗3~4杯
1玉
1本
醤油
小1
鶏ガラスープのもと
大1
適量

作り方

  1. 1

    ウインナー、人参、玉ねぎを好きな大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンで炒める。野菜に火が通ったらお皿によけておく。

  3. 3

    写真

    冷凍ご飯を解凍する。油を回し入れご飯をコーティングさせるように混ぜていく。ダマがあったらこのときに潰してね。

  4. 4

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    フライパンにご飯を入れ、炒める。醤油、鶏ガラスープのもとを入れてさらに炒める。具も戻して混ぜていく。

コツ・ポイント

3 のようにご飯をコーティングさせること!これだけで、ご飯の固まりが残ってしまうことがなくなります~

このレシピの生い立ち

子供が卵を食べてくれないので、除いて作りました。
レシピID : 5232902 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/02

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