冬瓜☆お豆腐☆わかめのトロトロかきたま汁

冬瓜☆お豆腐☆わかめのトロトロかきたま汁
トロトロ冬瓜とお豆腐、ワカメが卵と絡んでとっても美味しいかき玉汁です♪♪

材料

冬瓜
250~300g
豆腐
150g
乾燥わかめ
大さじ2くらい
1個
小ネギ
適量
大さじ2
大さじ1
大さじ1/2
☆茅乃舎だし
小さじ2
800cc
大さじ1/2(大さじ1の水でとく)

作り方

1

冬瓜を1口大にきる
豆腐はさいの目切り
茅乃舎だしを入れただし汁で冬瓜が柔らかくなるまで煮る

2

柔らかくなったら☆と豆腐わかめを入れて水溶き片栗粉でとろみをつける
卵を溶いて少しづつ入れる

3

器に入れて小ネギをちらす

4

写真

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ID 5189509

コツ・ポイント

とろみはわからないくらいの分量の片栗粉になっています
もう少しとろみをつけても美味しいです

このレシピの生い立ち

かきたま汁レシピ
レシピID : 5232907 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/12/05

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あっさりしていて美味しかったです^_^

☆*ゆきんこ*☆

作っていただいてありがとうございます(*´˘`*)♡

18/09/05

First tsukurepo mark
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とても優しいお味です♬ありがとうございます☻

miizuunoo

作っていただいてありがとうございます(o^−^o)