生ハム、ブルーチーズのオープンサンド

生ハム、ブルーチーズのオープンサンド

Description

ゴルゴンゾーラチーズとハチミツ、生ハムとイチヂクの組み合わせが美味しいです。

材料 (4人分)

雑穀パン
ルッコラ
1/2p
マヨネーズ
40g
生ハム(プロシュート)
40g
ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラチーズ)
40g
チャービル
適量
20g〜50gお好みで

作り方

1

写真

雑穀パンを5mm位薄めで切ります。トースターで2
分香ばしく焼いてください

2

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マヨネーズを絞ってルッコラを乗せます

3

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イチヂクを半分分スライスして乗せて

4

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生ハム、ゴルゴンゾーラチーズ、チャービルを乗せて皿に盛り付けます

5

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ハチミツをかけて完成です

コツ・ポイント

パンは風味のあるパンがいいです。全粒粉とかハーブパンとか

このレシピの生い立ち

ブルーチーズ苦手でも相性良く食べれます。パンを香ばしく焼いてください
レシピID : 5233137 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/02

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