ツナコーンバジル・・・よくばりマフィン♡

ツナコーンバジル・・・よくばりマフィン♡
好きなものをいっぱいつめこんだお食事マフィンです♪ほっぺが落ちても知らないよ♡

H20.4.15皆様のおかげで話題入りとなりました♥♡♥♡
ありがとうございました~♬

材料 (6個分)

ツナ缶
小1缶
コーン
大さじ3くらい
乾燥バジル
小さじ1.5~お好みで
粉チーズ
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
小1/2個分
マーガリン又はバター
50g
玉子
1個
砂糖
20g
小麦粉
120g
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
60cc

1

*下準備*
オーブンは180度に余熱
ツナ缶は油をきっておく。

2

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ボールにマーガリン・玉子・砂糖を入れ良く混ぜ合わせます。

3

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さらに小麦粉・ベーキングパウダーを振るいいれてサックリ混ぜ合わせます。

4

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牛乳、マヨネーズ、粉チーズを加えてさらに混ぜ合わせます。

5

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汁気を切ったツナと、玉ねぎのみじん切り・コーン・そしてバジル・塩コショウを入れて全体的に混ぜ合わせます。

6

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こんな感じに・・・♪
型に6等分に分け入れます。お好みでとろけるチーズをたっぷりトッピングしても♪

7

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180度のオーブンで30分程度焼いたら出来上がりです。

8

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割ったところ。コーン好きな方はもっと分量を増やしても♡

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アップ当時玉ねぎが抜けてました・・・ごめんなさい☆

10

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理久ちゃんがせり入りで作ってくれました✿和なマフィン素敵ですね✿

コツ・ポイント

特にありませんが、他にもお好きな具材を入れて焼いても楽しいですね✿

他もマフィンもそうですが、少し時間を置いてなじませてから食べたほうがより美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

マフィンの組み合わせを考えるのが楽しくて・・・♪
バジルを入れたマフィン・・・と思って組み合わせました。
レシピID : 523355 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/05/15

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