チーズマフィン
Description
朝食におやつにブランチに
材料
(約7個~10個分)
作り方
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1
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チーズは1センチ角に切る
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2
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ボウルに砂糖、玉子を混ぜ合わせて
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3
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さらにヨーグルト、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせて
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4
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薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ3によく混ぜ合わせて 粉ぽさがなくなるまで、半分のチーズも加えて
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5
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型に流し入れて残りのチーズをのせ
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6
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余熱有りオーブン180℃で20分~25分焼く
オーブンの機種ににより、
焼き具合が変わるので調節してください
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コツ・ポイント
砂糖控えめなのでお好みで調整して
このレシピの生い立ち
砂糖控えめのチーズマフィンを作りたかったので、、、