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簡単リンクお一人様 湯どうふのラー油がけ
材料
(3ﾊﾟｯｸの)絹豆腐
1個
水
適量
ポン酢
適量
ネギ
適量
ラー油
適量
作り方
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1
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絹豆腐を深みのあるレンジOKの皿にいれ、豆腐半分弱まで水を入れる。
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2
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ふんわりラップをして、500w2分30秒ほどレンジでチンする。
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3
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★熱いのでお皿気をつけて‼
ラップをはずし、皿のお湯をすてる。
☆お湯完全にきらなくても大丈夫です！
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4
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ネギを好きなだけトッピングし、ポン酢かけて七味の変わりにラー油かけて出来上がりです。
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5
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２０１９年11月29日付のクックパッドニュースに取りあげられました。ありがとうございます( ꈍᴗꈍ)
コツ・ポイント
お湯をすてるとき、お皿が熱いので気をつけて下さい♪勢いよくすてると豆腐が飛び出しますのでご注意下さい。
このレシピの生い立ち
ふと湯どうふが食べたくなって、一人分をダシとるのは面倒&七味をきらしていたので、水を入れてレンジで温め&ラー油をかけて食べました。
美味しかったので投稿してみました♪
美味しかったので投稿してみました♪
レシピID : 5234189
公開日 : 18/09/03
更新日 : 18/09/03
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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19/07/14
ラー油良いですよね♪つくレポありがとうございます(^_^)
18/12/16
つくれぽ有難うございます♪お口に合ったようで良かったです。