ジャムシート

ジャムシート
お友達から教わったシートをアレンジして作ってみました。とっても簡単なので試してみてね。パン用のシートです。ジャムを変えるだけで色々なアレンジが出来ます。ちなみに・・・100円で売っている安いジャム一個使用してます。

材料 (1斤分)

ブルーベリージャム
130~150g
卵白
1個
砂糖
50g
小麦粉
大さじ3杯
バター
小さじ1/2
粉寒天又は粉ゼラチン
小さじ1/2
 
 

1

1.耐熱用のボウルに卵白以外の材料を全部入れて混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなるまで。
混ざったら少し卵白をといてから混ぜ合わせる。

2

2.混ざったらレンジへ・・・。500~600Wで一分加熱して混ぜます。また加熱して1分混ぜて、20秒してから混ぜての繰り返し。一塊になったら出来上がり。

3

3.ラップの上に薄く伸ばして冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜるだけです・・・。
ジャムを変えるだけでいろんなシートが出来ます。
私は、イチゴ、黒ごま、ピーナツ、チョコのジャムで作りました。
お好みで変えてみてね。

このレシピの生い立ち

お友達から教わったシートの作り方を自分なりにアレンジ♪
レシピID : 523420 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

12/06/04

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二度目のつくレポです。きれいなツイストパンできました☆ありがとう

hiroyomegu

きれいに織り込まれていておいしそう♪素敵なレポに感謝☆

12/05/12

写真

レシピ参考にさせてもらって、ブルーベリーとマーマレード作りました

hiroyomegu

使い心地はどうでしたか?素敵なレポをありがとう☆

08/06/08

写真

ミックスベリーのジャムで作りました。早速使ってみます♪

ひろこtoはな

ジャムシートも作ってもらえて嬉しいです。レポありがとう☆

08/03/06

First tsukurepo mark
写真

いちごジャムで♪簡単でいいですね!!家でシート作れて嬉しい~^^

*nao*51*

作ってくれてありがとう。 とっても嬉しいです。