ヘルシー柔らかハンバーグの画像

Description

ヘルシーなのに食べごたえのあるハンバーグです!
大豆感全くなく、挽肉だけより柔らかく仕上がります!

材料 (4人分)

400グラム
冷凍大豆ミンチ
80グラム
1/2こ
1こ
パン粉
1/4カップ
大さじ5くらい
ナツメグ
適量
少々
コショウ
少々
醤油
小さじ1
ハンバーグソース
ケチャップ
適量
ソース
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    挽肉 大豆ミンチ など、全ての材料をよく混ぜます

  2. 2

    写真

    4等分にし、形を整え焼きます。

  3. 3

    こんがりと片面焼いたら裏返し、お湯を入れ、蓋をして中弱火で10分焼きます。

  4. 4

    焼けたら
    ケチャップ ソース 醤油を加えからめます。

コツ・ポイント

よく混ぜて焼くだけです。
タネがかたいようなら牛乳で加減してください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなのにボリュームのあるハンバーグが食べたくて作りました
レシピID : 5234569 公開日 : 18/09/03 更新日 : 18/09/03

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