小松菜としめじとたまごのにんにく炒め

小松菜としめじとたまごのにんにく炒め

Description

冷蔵庫にある食材で簡単に作れます。
皆様のおかげで話題入りになりました♪有難うございます❤

材料

小松菜
1袋
たまご
2個
しめじ
1/2袋
大さじ1
にんにくスライス
1片
鶏がらスープの素
小さじ2
小さじ2
塩、胡椒
お好みで

作り方

1

小松菜は葉と茎に分けてざく切りにする。しめじはほぐしておく。卵は溶いておく。

2

鶏がらスープと酒を小皿に混ぜておく。にんにくをスライスする。

3

フライパンに多めの油を入れて強火にする。卵をさっと炒め半熟で取り出す。

4

さっとフライパンをふいて少し油を足してにんにく、小松菜の茎を炒める。しんなりしたらしめじを入れて炒める。

5

小松菜の葉を入れて軽く炒め合わせ調味料を入れて炒める。

6

卵を戻して混ぜる。お好みで塩、胡椒を足す。

コツ・ポイント

卵は半熟にして一度取り出して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で作りました。
レシピID : 5234634 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/02/23

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冷蔵庫にある物で簡単美味しく出来ましたー!(^o^)レシピ感謝!

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気に入ってもらえて嬉しいです!良かったらまたお願いします✨

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