北海道♪鮭とこっくりじゃがバタしょうゆ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは、ゆでるかわりにさっと水にくぐらせ、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分程加熱してもOKです。じゃがいも、鮭はやわらかいので、炒める際は崩さないように優しく炒めてください。
このレシピの生い立ち
北海道といえば!の食材、鮭とじゃがいもを、相性抜群のバターしょうゆで炒め合わせた、ボリュームのあるおかずレシピです。まろやかで濃厚な味わいは、ごはんにぴったりでボリューム満点!お腹いっぱい間違いなしの一品です♪