二十日大根のカラフルサラダの画像

Description

ちょっと切り方をかえるだけで簡単おしゃれサラに♪

材料 (2人分)

二十日大根
3個
1個
1/2本
1/2パック
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
めんつゆ
大さじ3
からし
小さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    ① オリーブオイル、めんつゆ、からし、レモン汁を混ぜてドレッシングを作ります。

  2. 2

    ②二十日大根を薄切りし、サーモン、キュウイ、きゅうり、アボカド、スプラウトを食べやすいサイズに切り、ドレッシングと和える

  3. 3

    きゅうりはピーラーでスライスすると綺麗にできます。

コツ・ポイント

オリーブオイルにめんつゆとからしー!?合うの?と思われるかもしれませんが、合います♡
二十日大根のシャキシャキ感とキュウイの甘酸っぱさがクセになる美味しさです!

このレシピの生い立ち

サラダをおしゃれにみえておいしくできないかなぁと思ったのがきっかけです。
レシピID : 5235636 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート