さんまの蒲焼きとニンニクの芽の炒め物

材料はこちらの3つだけ。さんまの蒲焼きは、スーパーのお魚コーナーで購入しました。たれは、自分で作ったものでもOK!

ニンニクの芽を水で洗い、端を落としてから4等分します。(蒲焼より先に切る方がまな板が汚れなくて楽です)

さんまの蒲焼きを、2〜3センチ幅に切ります。