五目ソバ!(あんかけらーめん)
Description
広東麺やサンマーメンなどの肉野菜(ときには海鮮も!)のあんかけラーメンはおいしいですね(^−^)
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油を温め、材料の上から順に炒める。
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2
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丼にスープを注ぎ熱湯を入れる。
麺を茹で始める。
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3
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2のスープを1のフライパンに入れる。
(ジュワーっとするので、やけどに注意)
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4
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水溶き片栗粉でとろみを付けて、麺を入れた丼に注ぎ入れる。
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5
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食べる目線。
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6
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いただきます♪
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7
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シイタケは半分にカットしました。
お出汁出る~!
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コツ・ポイント
シイタケがおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
生ラーメンと白菜があれば、あとは冷蔵庫にあるもので!
レシピID : 5235715
公開日 : 18/09/15
更新日 : 18/09/15
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