きゅうりのピリ辛浅漬け

きゅうりのピリ辛浅漬け
切って混ぜるだけの、超簡単レシピ♪一人できゅうり1本軽くいけちゃいます。おつまみにもGood!!

材料

きゅうり
1本
塩昆布
大1
すりおろししょうが
1かけ
ラー油orごま油
少々

1

きゅうりを輪切りにする。

2

ボールに1と塩昆布とすりおろししょうがを入れて混ぜ混ぜ…

3

お好みでラー油又はごま油をたらして出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうがはチューブのものでも、もちろんOKです。少し時間を置いたほうが味が染みていいかも!?  味が薄ければお醤油を少しいれてください
  

このレシピの生い立ち

知り合いの方のホームパーティーでいただきました。とってもおいしかったのでレシピを聞いて、ちょっとピリ辛にアレンジしてみました。
レシピID : 523598 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/08

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