子供に野菜!茄子フルーツナタデココゼリー

子供に野菜!茄子フルーツナタデココゼリーの画像

Description

子どもに野菜を食べさせる新しい方法‼️四角い黄色いのがナスです!缶詰で簡単野菜デザート!

材料

液体パルスイート(砂糖)
大さじ1(大さじ3)
70g
150cc
ナタデココ缶
1缶
缶汁(2缶分)
200cc
1袋(5g)

作り方

  1. 1

    なすを小さめに切り、水にさらしておく

  2. 2

    写真

    2缶の缶汁と水を入れて、加熱し、1を入れる(フルーツは入れない)

  3. 3

    パイナップルくらいからブドウくらいの硬さまで煮込む(写真はパイナップルくらい)

  4. 4

    ゼラチンを入れる

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたら、フルーツ缶のフルーツとナタデココを入れる

  6. 6

    デザート用の器などに入れ、数時間冷やす

コツ・ポイント

・水分が蒸発するので、意外とゼラチン少な目でいけます
・煮込み具合でナスは、パイナップルみたいな食感になったり、ブドウみたいな食感になります

・美味しい美味しいと食べていたのになすって言ったら、急にスプーンが止まったので、言わない方がいい

このレシピの生い立ち

・なすがデザートに使えることを他の野菜ソムリエさんから教わりました!

認知症介護・予防コラム書いています!

なぜサバ缶が今売り切れなのか?
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レシピID : 5236274 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

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