ナンプラーでアジアン☆セロリー焼きそば!

ナンプラーでアジアン☆セロリー焼きそば!
セロリたっぷりの焼きそばに、香ばしい桜海老をたっぷり乗せて・・・

材料 (2人分)

焼きそば(蒸し麺)
2玉
セロリ
1本
桜海老
10グラム
塩コショウ
適量
大匙2
パクチー(なければネギで◎)
適量

1

セロリは筋をとって、細切りにしておく。

2

フライパンにごま油を熱し、焼きそばを混ぜずに焼きつけ、焦げ目が付いたら裏返して油を少し足し、両面をカリッと焼き付ける。
塩コショウ・ナンプラーを入れて混ぜ、セロリを加えてサッと炒めてお皿に盛る

3

炒った桜海老と、刻んだパクチーを乗せたら出来上がり(✪ฺܫ✪ฺ)
お好みでクラッシュピーナッツなどをトッピングしてどうぞ♡

コツ・ポイント

セロリは火を通しすぎず、サッと絡めた程度がGOOD☆

このレシピの生い立ち

某中華料理屋さんの《セロリー麺》が大好物!!
焼きそばでも。。。と思って、アジアンチックに作ってみました(*^ー^*)
レシピID : 523662 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/08/09

写真

セロリとナンプラーが最高♡この絶妙な感じが病み付きになりそう♪

ハル菓子パン

有難う!私もこの絶妙な組合せの虜です 笑。彩がとっても綺麗☆

08/11/06

First tsukurepo mark
写真

一人ランチに♪好きなものばかりの組み合わせでおいしー☆ハッピー☆

よん妻

れぽ有難うです!!ゴロゴロ大きめセロリ美味しそうですね♪