かんたんほうれん草の白玉だんご
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でてアク抜きしてから細かく切る。
みたらしあんは、作りやすい量で、ちょっと多いです。冷凍可能なので重宝しますよ。
豆腐の水分を使います。団子は耳たぶくらいを目安に作って下さい。水分が足りない時は水を少しプラスしてね。
みたらしあんは、作りやすい量で、ちょっと多いです。冷凍可能なので重宝しますよ。
豆腐の水分を使います。団子は耳たぶくらいを目安に作って下さい。水分が足りない時は水を少しプラスしてね。
このレシピの生い立ち
野菜のおやつ教室を担当した時に教えていただいたものです。我が家でも人気なので何回も作りました。スキムミルクはなかなか全部消費できないので入れてみました。
みたらしあんは、この量を作って冷凍しておくと便利です。煮物にも使っています。
みたらしあんは、この量を作って冷凍しておくと便利です。煮物にも使っています。