チョコバナナケーキの画像

Description

甘さ控え目の濃厚チョコバナナケーキ。

材料

3本
2個
100cc
パルスイート
大さじ1
バター
25g
100g

作り方

  1. 1

    バナナ2本分を手でちぎりながらボウルに入れて、泡だて器で細かく潰しておく。

  2. 2

    別のボウルに溶かしたバターとパルスイートと混ぜ合わせる。溶き卵、牛乳の順番に入れてその都度混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
    先程のボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    潰したバナナとチョコチョコチップを加えて混ぜあわせたら、クッキングシートを敷いた型に流し込む。

  5. 5

    写真

    残りのバナナ一本を適当に切って生地の上に並べる。
    180度にあたためたオーブンでとりあえず30分。

  6. 6

    写真

    竹串を刺しながら焼き具合を調整する。
    プラス10分焼きました。

  7. 7

    写真

    こんな感じに焼きあがりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナが完熟していたので。どのレシピを見ても冷蔵庫にある材料では出来なさそうなので、今回初めて適当な配分で作ってみました。甘さ控え目のケーキに仕上がりました。冷やした方が美味しいかも。記録用に(・∀・)
レシピID : 5236937 公開日 : 18/09/05 更新日 : 18/09/05

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