ウチの豚しょうが焼き

ウチの豚しょうが焼き
玉ねぎ乗せたしょうが焼きです。甘み、食感がUPして美味しいです♪時間が無い時の簡単メニューです。

材料 (4人分)

豚肉ロース
500g
玉ねぎ
中1個
0生姜
1カケ分絞り汁
0醤油
50cc
0めんつゆ
50cc
0日本酒
50cc
サラダ油
大さじ1

1

写真

サラダ油を入れ玉ねぎを炒める。取り出しておきます。

2

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0の調味料を合わせて、3分~5分豚肉を浸す。
フライパンに浸した肉を入れ焼きます。
半焼けの時に炒めた
玉ねぎ、0の調味液大さじ1~2を入れ
炒めれば出来上がりです。

コツ・ポイント

普通のしょうが焼きですが、玉ねぎを乗せたほうが、甘み、食感が出て
美味しいので乗せています。

このレシピの生い立ち

家族がしょうが焼き好きなので、いつも作ってる分量を量ってみました。
レシピID : 523695 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

09/10/09

写真

めんつゆを入れたのが斬新でした!!娘も絶賛でした☆

さとLOVE

娘さんにも美味しく食べて頂けてすっごく嬉しい♡♥レポ有難う♫

09/05/01

写真

浸す時間が短いのに、お肉と玉ねぎに味がしみ込んで美味しかったです

四葉のみつば

嬉しいコメント有難う^▽^美味しそうなつくれぽ感謝です♡♥

09/02/13

写真

お肉だけじゃなくって玉ネギ入れると野菜も取れるしいいね♪うまし!

ひろクォン

美味しそうなつくれぽ有難う^▽^素敵なコメントも嬉しい♡♥

08/10/09

写真

たまねぎ入りだと甘くておいすぃーよね♡

みーつん

リピ有難う♫気に入って作ってくれて本当に嬉しい♫感謝です♡♥