チーズダッカルビ 簡単の画像

Description

米麹で鶏胸肉もしっとり柔らかくなります。

材料 (4人分)

2枚
300グラム
1/2束
小1個
○米麹
100cc
○焼肉のたれ
100cc
○ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は一口大に切り、○を合わせたものに2〜3時間浸けておく

  2. 2

    フライパンにくっつかないアルミホイルを敷き、鶏胸肉、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、真ん中を開けチーズ、肉の上に豆苗を入れる。蓋をしてチーズが溶ければ出来上がり。

コツ・ポイント

朝、漬け込んでおくと夕食時に丁度良い感じになります。

このレシピの生い立ち

特売で鶏胸肉大量購入時のストック料理を考えていて
レシピID : 5237017 公開日 : 18/09/05 更新日 : 18/09/05

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