簡単!簡単!サクサク クッキー

簡単!簡単!サクサク クッキー
ホットケーキミックスを使った簡単クッキー。子供と一緒に作ると大喜びの一品です。

材料

1個(大きめであれば半分)
砂糖
50g
ココア
適量

1

ホットケーキミックスにマーガリンを混ぜる。

2

砂糖を加え、とき卵を加える。

3

生地の少量を別ボールにわけて、ココアをまぜる。(アンパンマンのお口・お鼻部分)

4

それぞれ生地をひとつにまとめるようにコネコネ。生地がやわらかい場合は薄力粉を少量入れて調整。

5

ラップにくるんで冷蔵庫で30分ねかす

6

生地を好きな型に抜く。丸める・・などなど。お好みで。
天板に並べて15~分くらいで焼き上がり。

7

コツ・ポイント

生地がやわらかい場合は薄力粉で硬さを調整。分量は結構適当でも美味しく出来ます。何より、子供と楽しみながら作るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

サクサク、簡単クッキー作りを子供としようと思って作りました。
サクサクすぎて、なんだかあっと言う間に食べ過ぎてしまいます。
レシピID : 523753 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

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