シリアル☆クッキー!ハロウィンかぼちゃ

シリアル☆クッキー!ハロウィンかぼちゃ
シリアルをつかったクッキー☆ライ麦はお菓子づくりとの相性が良いので是非試してください^^

材料

薄力粉(ふるっておく)
240グラム
バター
100グラム
2個
80グラム
少々
シリアル☆マナリマMIX
ライ麦フレーク
20グラム
アーモンドスライス
10グラム
少々

1

ボウルに室温にしておいたバターを入れて泡だて器でクリーム状にする

2

グラニュー糖、塩を入れて白くなるまで混ぜる

その後、卵黄を混ぜる

3

写真

薄力粉を振ってゴムべらで混ぜる。
ポロポロになったらOK

4

ラップでしかくく包んで冷蔵庫に30分~1時間ほど寝かせる

5

オーブンを180度に温めておきましょう!

6

麺棒と台(私はまな板)に粉をふるって、延ばしながら、シリアルミックスをかけ
4~5ミリくらいに生地をのばします

7

写真

型に粉をまぶしてかたぬきして

天板にオーブンシートを載せて180度で10分~13分焼きましょう!

8

写真

おまけ
アイシングクッキー固め中のひとコマ

コツ・ポイント

焼き終わりすぐに味見した時にそんなにおいしくない??と思ったのですが・・
冷めてから味見するとおいしくて安心しました^^
クッキーは型で季節やイベントを表現できるので、アイシングもお勧め☆
砂糖を蜂蜜やブランシュガーにしてもいいかも

このレシピの生い立ち

小学生の時に作って以来、一度も作っていなかったクッキー・・・アイシングにも挑戦しました^^

子供たちは、クッキーが一番おいしいといってバクバク食べていたので、また作りたいなと思います。
レシピID : 5237683 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

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