簡単!時短!鶏胸肉の柔らかレンジ煮☆

作り方
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計量カップに、醤油、酒、みりん、水を50㏄ずつ入れていきます。ほんと、どんどん入れていって下さい。
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耐熱容器に計量カップの調味料と砂糖、チューブ生姜を入れて混ぜます☆(我が家は、100均のレンジで即席ラーメン容器を使用)
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耐熱容器の中へ胸肉をドボン。
表裏ひっくり返し、タレをつけたらフタ(又はラップ)をしてレンジへ。
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注意)ラップをする場合は両端を1㎝位開けてください。破裂防止の為です。
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レンジ600ワットで3分。火傷に注意しながら取り出し、裏返して600ワットで2分半加熱してくださいね。
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加熱が終わったら、レンジから取り出し、そのまま10分位放置しちゃってください☆10分経ったら出来上がり♪
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そのまま2~3㍉位に切って盛っても良し!切った後少しタレに浸けとくと、なかなかの味染み(σ≧▽≦)σ冷めてもシットリ☆
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出来れば切った後食べる直前までタレに浸けときます♪しっとり感がUPします。うまし☆
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追記☆★☆
切ってみたときに、もう少し火を通したい時は、600ワットで1分ずつ足して下さいm(_ _)m
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注意(?!)
お肉を切ってからレンチンしてみましたが、からくなってしまいました( ゚д゚)レシピの順番が程よいかもです。
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2枚でも可能です。調味料はそのままの量で☆火の通りが足りなければ1分ずつ追加加熱してくださいね。
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《おまけ》残ったタレに茹で玉子を入れて、レンジで600ワット2分半♪後は他のものを作ってる間タレに浸けときます☆煮卵♪
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《おまけ その2》
ゆず胡椒をちょっぴり付けても美味しいのです!大人の味(^_^)v
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つくレポ、有り難うございます(*>∇<)ノ今後も感想等ヨロシクお願いします☆
コツ・ポイント
置いておくと、更に味がつきます♪
※やいちのりんごさんの、つくレポコメントの前に掲載押しちゃってすみませんでした(/o\)子供ちゃんにも喜んでもらえて嬉しいです♪
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