簡単!時短!鶏胸肉の柔らかレンジ煮☆

簡単!時短!鶏胸肉の柔らかレンジ煮☆

Description

★☆話題入り☆★ 忙しい時に大助かり!洗い物も少ないですよ☆鶏胸肉なのに、しっとり柔らか~(^_^)by母 

材料 (二人分)

鶏胸肉
300㌘位。(1枚)
醤油
50㏄
50㏄
50㏄
50㏄
砂糖
大さじ2

作り方

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計量カップに、醤油、酒、みりん、水を50㏄ずつ入れていきます。ほんと、どんどん入れていって下さい。

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耐熱容器に計量カップの調味料と砂糖、チューブ生姜を入れて混ぜます☆(我が家は、100均のレンジで即席ラーメン容器を使用)

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耐熱容器の中へ胸肉をドボン。
表裏ひっくり返し、タレをつけたらフタ(又はラップ)をしてレンジへ。

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注意)ラップをする場合は両端を1㎝位開けてください。破裂防止の為です。

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レンジ600ワットで3分。火傷に注意しながら取り出し、裏返して600ワットで2分半加熱してくださいね。

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加熱が終わったら、レンジから取り出し、そのまま10分位放置しちゃってください☆10分経ったら出来上がり♪

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そのまま2~3㍉位に切って盛っても良し!切った後少しタレに浸けとくと、なかなかの味染み(σ≧▽≦)σ冷めてもシットリ☆

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出来れば切った後食べる直前までタレに浸けときます♪しっとり感がUPします。うまし☆

9

追記☆★☆
切ってみたときに、もう少し火を通したい時は、600ワットで1分ずつ足して下さいm(_ _)m

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注意(?!)
お肉を切ってからレンチンしてみましたが、からくなってしまいました( ゚д゚)レシピの順番が程よいかもです。

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2枚でも可能です。調味料はそのままの量で☆火の通りが足りなければ1分ずつ追加加熱してくださいね。

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《おまけ》残ったタレに茹で玉子を入れて、レンジで600ワット2分半♪後は他のものを作ってる間タレに浸けときます☆煮卵♪

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《おまけ その2》
ゆず胡椒をちょっぴり付けても美味しいのです!大人の味(^_^)v

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つくレポ、有り難うございます(*>∇<)ノ今後も感想等ヨロシクお願いします☆

コツ・ポイント

コツもポイントも特に必要ありません(笑)(^.^)
置いておくと、更に味がつきます♪
※やいちのりんごさんの、つくレポコメントの前に掲載押しちゃってすみませんでした(/o\)子供ちゃんにも喜んでもらえて嬉しいです♪

このレシピの生い立ち

仕事から帰って、いかに楽に美味しく作れるか…そんなずぼら精神で出来ました♪
レシピID : 5237813 公開日 : 18/09/05 更新日 : 19/09/26

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本当に簡単にできました!

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すごく簡単に一品できて助かりました

a・y・a

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