とまらない!!簡単レンジで煮干のおやつ

とまらない!!簡単レンジで煮干のおやつ
カルシウムたっぷり!!
煮干が感単にカリカリおいしいおやつに♪
少ない材料とレンジで簡単に作っちゃいましょう~☆

材料 (1人分)

煮干
30g
砂糖
大さじ1~1.5
大さじ2分の1
しょう油
大さじ2分の1
ごま
大さじ2分の1~1

1

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煮干を耐熱皿に広げレンジで1分半~2分加熱する(600W)。

2

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耐熱ボウルに砂糖・みりん・しょう油を入れ軽く混ぜ、レンジで1分加熱(様子を見ながら)。

3

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2のボウルに煮干をとごまを入れ、箸でよく混ぜる。混ぜているうちにかたくなってきます。

4

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混ざったら、耐熱皿に戻して広げしばらく置く。カリカリになってきます。

5

もし10分経ってもカリカリにならないようであれば、そのまままたレンジで30~1分加熱してみてください加熱しすぎると焦げます)。
少し焦げてもこうばしいですが、カリカリというより、サクサクになります。

6

できあがり♪

コツ・ポイント

レンジによって仕上がりが変わってくると思いますので、加熱時間は目安にしてくださいね。
ナッツ類(バタピー・アーモンド・くるみなど)を入れても香ばしくておいしいです!!その場合、入れる分量は煮干と同量で。
煮干を加熱するときに、同じお皿の半分にナッツ類を広げて一緒に加熱すると香ばしさアップです!!

このレシピの生い立ち

義母さんがフライパンで何度も作っていてうまくできな~いと嘆いていたので簡単にできないかとやってみたら大成功!!!
レシピID : 523814 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

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