ごぼうのから揚げ甘辛だれ

ごぼうのから揚げ甘辛だれ
箸が止まらない~甘辛ごぼうちゃん!!

材料

ごぼう
2本
適宜
小麦粉
適宜
甘辛たれ ID:519572
大さじ1~2杯
適宜
好きなだけ

作り方

1

写真

ごぼうは5cmくらいにカットし、スライサーでスライスする。酢水さらしてアクを抜きザルにあげて水気を切る。

2

片栗粉、小麦粉を同量になるようにまぶして、油で揚げる。

3

熱したフライパンに油をきったごぼうを入れ、甘辛たれを回し入れ甘辛たれをからませる。ゴマをふってできあがりです。

コツ・ポイント

ごぼうは焦がさないように、カリッと揚げてください。

このレシピの生い立ち

子どもたちは、キンピラごぼうは食べないので、何とかごぼうを食べさせたくて唐揚げにしてみました。我が家ではヒットです!
レシピID : 523823 公開日 : 08/03/06 更新日 : 11/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/16

First tsukurepo mark
写真

こんなにゴボウが美味しいなんて♡食べ出すと止まらん!美味過ぎ

にゃぁくん

にゃぁくん、ありがとう♪ホント甘辛味が止まらないんだよね~♪