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簡単ウマ！きのこのキーマーカレー

簡単ウマ！きのこのキーマーカレーの画像

Description

好きなきのこたっぷり入れました

材料 （４人分）

粗挽き肉
２００ｇ
しめじ・エリンギ
各１５０ｇ
玉ねぎ
１/２こ
オリーオイル
オ大さじ１
おだし
３００ｃｃ
カレー粉
大さじ３
バター・小麦粉
各大さじ２
トマトカット缶
１缶
焼き肉のタレ
小さじ１～２
醤油
小さじ１
おろし生姜・おろしニンニク
各小さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りする
    しめじ・エリンギは５ミリ角に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱して合い挽き肉を炒める
    しめじ・エリンギ・玉ねぎのみじん切り　塩　加え炒める

  3. 3

    写真

    カレー粉入れ香りがしてきたら小麦粉を入れる。だしを少しずつ入れる

  4. 4

    写真

    トマトカット缶、焼き肉のタレ、　醤油　おろし生姜、おろしニンニクを加え　５～７分煮る
    塩コショウする

  5. 5

    写真

    器にご飯と　カレーを盛ってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段はブイヨンスープ使ってましたが、おだしを使ってみました
レシピID : 5238320 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月29日
写真
蒼の雫sp
しめじと椎茸と舞茸できのこの歯ごたえや香りが癖になります！

気に入ってくださり美味しそうなつくれぽ嬉しいです！有難う♥

2018年9月23日
初れぽ
写真
machi5111
簡単に美味しく出来ました。素敵なレシピに感謝です。

美味しそうに作ってくださり嬉しいですつくれぽどうもありがとう

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みさカフェ
簡単ウマ！きのこのキーマーカレー
by みさカフェ