鳥もも肉とキャベツのマヨ粒マスタード炒め
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズ炒めなので、最初に鶏もも肉を炒めるときの油は少量で!鳥もも肉からも油が出るので。
キャベツを入れてから蒸し煮すると、水分が多くなるので、キャベツなので蒸し煮時間は短めに!
キャベツを入れてから蒸し煮すると、水分が多くなるので、キャベツなので蒸し煮時間は短めに!
このレシピの生い立ち
時短で、キャベツをたっぷり食べたい!鳥もも肉をジューシーに食べたい!マヨネーズ・マスタードで、まろやかに食べよう!と思いついて作りました。