大人の給食☆ツナカレーピラフの画像

Description

簡単なので、ランチにオススメ!
辛くないので、幼児でも食べられます♪

材料 (4人分)

2.5合
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
小さじ2
バター
小さじ2
500cc
小さじ2
1/2個(100g)
1/3本(50g)
100g
しょうが
少々
うすくちしょうゆ
小さじ1弱
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
二振り
カレー粉
小さじ1
ウスターソース
小さじ1弱
パセリ
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    酒、塩、カレー粉、トマトピューレ、バターを入れてよく混ぜてからご飯を炊く。

  2. 2

    ツナの油をきる。玉ねぎは0.7cm角、にんじんは0.5cm角生姜とパセリはみじん切りにする。マッシュルームはスライスする

  3. 3

    油を熱し、たまねぎ、にんじんを炒める。さらにマッシュルーム、ツナ、しょうがを入れ炒める。

  4. 4

    ③にうす口しょうゆ、酒、塩、こしょう、カレー粉、ウスターソースで調味する。仕上げにパセリを入れる。

  5. 5

    ①のご飯と④の具をさっくりと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

にんじんは小さ目に切った方が、火が通りやすいです。

このレシピの生い立ち

人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪
レシピID : 5238626 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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