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豆腐のシュウマイ

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Description

ヘルシーなシュウマイ。

材料

胸肉
1/2枚
むきエビ
20g
キャベツみじん切り
葉2枚位
玉ねぎ
小1/2
豆腐
1/4丁
醤油
小1/2
生姜チューブ
1センチ
酒
小1
ごま油
小1
塩
小1/2
鶏ガラの素
小1/2
片栗粉
大1
シュウマイの皮かレタス
細切り適量

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジでチンして水気をキッチンペーパーでとる。

  2. 2

    むきエビは小さくきる。

  3. 3

    胸肉はミンチ状にする。ミキサーやブンブンチュッパーで。

  4. 4

    豆腐、エビもいれる。みじん切りにしたキャベツ玉ねぎを混ぜて調味を全て混ぜる、！

  5. 5

    シュウマイの皮ん細くきる。レタスも細くみじん切り。

  6. 6

    丸めたシュウマイタネをワンタンの皮やレタスの細切りに満遍なくつけて、蒸す！

コツ・ポイント

シュウマイタネが柔らかすぎないように。ミンチ肉でも良いです。シソの葉を中に入れると美味しいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーでパクパク食べれる低カロリーシュウマイ
レシピID : 5238637 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

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豆腐のシュウマイ
by soraSaキッチン