簡単!時短!茄子とピーマンと豚肉の煮浸し

簡単!時短!茄子とピーマンと豚肉の煮浸し

Description

♪話題入り感謝♪お鍋に入れて出来上がりという簡単なレシピです!

材料 (2人分)

茄子
2本
ピーマン(ししとう等)
5個
豚肉
100グラム
200ml
大さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
小さじ1
小さじ1
少々

作り方

1

茄子のへたを取り、4等分に切る。
ピーマンは、縦半分に切りヘタと種を取り、1㎝幅に切る。
お肉は食べやすい大きさに切る。

2

お鍋に★、1を入れて蓋をして煮る。

3

2が煮えたら、胡麻油を垂らして出来上がり!

4

♪なすピーマン豚肉の人気検索でトップ10入りしました。(2018/9/10)
ありがとうございます!

5

♪なすピーマン豚肉の人気検索で1位になりました(2018/10/13)
ありがとうございます!

6

♪2019/6/27話題入りしました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

煮ながら味付けは調整して下さい。
ピーマンの代わりにししとうや万願寺でも美味しいです!
豚肉はアクが出るので、煮ながらアク取りをして下さいね!

このレシピの生い立ち

茄子が実家から送られてきたので、作ってみました!
レシピID : 5238915 公開日 : 18/09/06 更新日 : 19/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

19/09/08

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簡単でおいしかったです。また作ります(^-^)v

しょうみゆ3☆

簡単嬉しいですよね!良かったら又是非②~ありがとうございます

19/09/06

写真

ピーマン苦くない!と子供(*^_^*)美味しく出来て母も大満足♡

ととろ&めい

お子様も食べてくれて嬉しいです!いい感じに染みてて美味しそう

19/08/08

写真

野菜切って鍋に入れるだけの簡単調理でこの美味しさ♪素敵Rp有難う

chichankun

わぁ~お花付きでとっても素敵なれぽ有難うございます☆感謝!

19/08/06

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簡単においしくできました!

クックDPWZ1H☆

お口に合って良かったです!作って下さり有難うございます☆

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