♡離乳食初期♡ブロッコリー玉ねぎのパン粥

♡離乳食初期♡ブロッコリー玉ねぎのパン粥

Description

ブロッコリーと玉ねぎで野菜フリージング作っておけば、食パンと合わせてパン粥に如何?♡

材料 (15mlのキューブ13個)

ブロッコリー
6房
玉ねぎ
1/4個
200ml
食パン5センチ角

作り方

1

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よく水洗いしたブロッコリーは、6房くらい。房の部分だけ切ります。(茎は使いません。)
玉ねぎは1/4を一口大に切ります。

2

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圧力鍋に、ブロッコリーと玉ねぎを入れて水を1カップ弱入れたら、強火にし、圧がかかったら弱火にして5分。

3

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5分経ったら火を消して圧が下がるまで待ち、下がったら蓋を開けて、ブレンダーでガガガ〜

4

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フリージングします。15ml×12個分と、プラス今日の分ができました。

5

ここまでが、フリージングです。


それでは、パン粥にする一食分を作りましょう。

6

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食パンの白い部分だけを、5センチ角だけ使います。
ちぎって小鍋に入れます。

7

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レシピID5235487にて、作った野菜スープのフリージングを一個、一緒に鍋に入れます。(無い方は、水大さじ3-4)

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さらにフリージングのブロッコリー玉ねぎも入れ、蓋をして弱火でコトコト煮ます。

強火だと焦げるので弱火で!

9

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パンがふやけて柔らかくなったらブレンダーでガガガして出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

ご飯ばかりもつまらない。パン粥が楽。野菜と合わせて美味しいパン粥作りたいな。
レシピID : 5239073 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

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