エリンギと鶏ムネ肉のバター醤油炒め

エリンギと鶏ムネ肉のバター醤油炒め
仕上げの黒コショウのきいた大道!バター醤油炒めです♪

材料

エリンギ
1パック
鶏ムネ肉
200㌘
バター
適量
醤油
適量
ブラックペッパー
少々

1

ムネ肉、エリンギを好きな大きさに切る。

2

油を引いたフライパンでムネ肉を炒めて火が通ったらエリンギも入れる。バターと醤油で好きな味の濃さにしたら、仕上げにブラックペッパーをふって完成!

3

コツ・ポイント

ムネ肉は冷めると固くなるので、温かいうちにドーゾ(^ω-)
ブラックペッパーがなかったら普通の塩コショウでOK!

このレシピの生い立ち

おつまみに♪
レシピID : 523912 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

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作っていただきありがとうございました!