めんつゆで簡単!ぶりの照焼き

めんつゆで簡単!ぶりの照焼き
簡単!めんつゆでぶりの照焼き。

材料 (4人分)

ぶり
4切れ
小さじ1
小麦粉
大さじ1
小さじ2

1

ぶりに塩を振り、15分以上おく。

2

15分置いたら、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き、薄く小麦粉をからめる。

3

フライパンに油を引き、ぶりを両面焼く(食べるときに上に置く方から焼く)

4

両面焼けたら、めんつゆをかけて煮詰める

コツ・ポイント

ぶりに塩を振って、臭みを取るので食べやすいです。

このレシピの生い立ち

時間が無い!でも、ぶりの照り焼きが食べたい!!時に思いついたレシピです。塩振って置いてる間にもう一品作れます。
レシピID : 5239328 公開日 : 18/09/07 更新日 : 18/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/09

First tsukurepo mark
写真

今朝は美味しい鰤をいただきました!麺つゆと簡単レシピに感謝♡

☆さぶ☆☆

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうな朝食ですね♡