すり胡麻で✿とろとろ黒ごまプリン
✩空井✩
作り方
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1
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鍋に牛乳を入れて火にかけ、★を加えて混ぜる。
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2
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沸騰する直前に火からおろし、ゼラチンパウダーを振り入れてよく溶かしたら、鍋底を氷水にあてて粗熱をとる。
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3
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温度が下がりとろっとしてきたら型に流し込んで冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰すると固まらなくなってしまうので、周りがふつふつしてきたら火を止めるようにしてください！
このレシピの生い立ち
家で美味しい黒ごまプリンが食べたくて︎︎︎︎✌︎︎︎✌︎︎︎︎︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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